| BMO輸入ワイン |
蔵元：アモール・ペル・ラ・テラ／AMOR PER LA TERRA ワイン名：ロー・ファー・オエスト／LO FAR OEST |
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この冷涼さの秘訣は？カタルーニャ秘境の山のテロワールを表現！
| 商品No. | 3BOSP11-7 | 色 | 赤 |
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| 自然派カテゴリ | ビオロジック（オーガニック、有機農法） | ||
| 産地 | スペイン タラゴナ | ||
品種：
カリニャン、ガルナッチャ・ブランカ
栽培、醸造：
樹齢36年。粘土石灰質土壌。
全て一緒に醸造。
20%グラップ・アンティエール、80%除梗のぶどう。
優しく破砕。ステンレスタンクで2日間の醸し。
ステンレスタンクで6ヶ月熟成。SO2無添加。
プリオラートに影を潜めるDOテラ・アルタの、
フリサック兄弟のぶどうに初挑戦！
フレッシュなチェリーの甘酸っぱさに、
かすかに感じるタイムやオレガノの地中海ハーブのニュアンス。
ガルナッチャ・ブランカを10％ブレンドする事で、
スイスイ喉を通る軽快なタッチに仕上げた！
地中海から50km内陸、
標高950mの山々に囲まれたコルベラ・デブレ村は、
雨が少なく有機栽培にはもってこいのエリア。
プリオラートと近い気候条件、
かつ主要品種であるカリニェナを使用しているが、
樽しっかりの濃厚赤とは天と地の差！
20％全房、かつステンレスタンク熟成により、
冷涼さを感じる仕上がりに！
ワイン名の由来：
「LO FAR OEST」は、
アメリカの「FAR WEST（極西部地方)」にかけている。
コルベラ・デブレという小さな村は、
カタルーニャの中でも南西に位置し、遠く離れた場所を意味している。
この村は、スペイン内戦で空爆があった場所。
エチケットは、その事実を今でも
忘れてはいけないというメッセージが込められている。
| 蔵元 |
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| アモール・ペル・ラ・テラ |
| 生産者名 |
| ヤウメ、サルバ、チャビ |
ＳＤＧｓならぬＳＶＧｓ(サルバゴールズ)！
日本で生まれたプロジェクト…。
陽の当たらぬ農家と大地に愛を！
■AMOR PER LA TERRAプロジェクト■
2019年第二回カタルーションで来日し、コスミック旋風を巻き起こした
コスミック・ヴィニャテーズのサルバドール・バットヤ・バラベッチュ。
一度会った事のある人なら分かると思うが、
心底気のいい若者で、出会った全ての人を魅了すると言っても過言ではない。
来日時には、自然派ワインを幅広く取り扱うヤウメとモノクローム、
cuvee3000などの経営・運営を行うチャビと一緒に全国各地を飛び周った。
もともと仲の良いこの3人組、日本の各地を周っていくうちに、
ある一つのプロジェクトを思いついた。
それがこのAMOR PER LA TERRA（＝地球の為に愛を=LOVE FOR THE EARTH）
サルバは若いころから農家として働いてきたが、
仕事が正しい価値で評価されず悩まされてきた。
彼の父もぶどう栽培をしていたが、
ワインは造らず全て協同組合に売り渡していたという。
そんな中コスミックを立ち上げ、自身のワインを生産しながらも、
陽の目を見ない農家たちを手助けたい気持ちが徐々に膨らんでいた。
環境に優しい農作業を行い、ぶどうを栽培しているがワインは造れない、
造らない農家の人達に手を差し伸べたい…！
ヤウメと色々と考えているうちに、2019年の来日が決まり、
日本でコスミックを紹介している際に、『AMOR PER LA TERRA』を始めよう！
とこの企画が生まれたのだ。
最終的にチャビもプロジェクトに参加しチームが結成！
自分たちのワインを造るのでは無く、
農業を心から愛している人々のぶどうをサルバが預かりワインへと昇華させる。
目標は皆が関わり一つのチームとして
『AMOR PER LA TERRA』のワインを造る事！それが彼らの喜びなのだ。
