| BMO輸入ワイン |
蔵元：ピエール・タレラック／PIERRE TALAYRACH ワイン名：レクラ・ド・ピエール 2020／L'ECLAT DE PIERRE |
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シラー×メルロで広がるピエール（石・自分自身）の輝き！
| 商品No. | 3BKFR4-2-20 | 色 | 赤 |
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| 産地 | フランス ルーション | ||
品種：シラー、メルロ
栽培、醸造：
コンクリートタンクにブドウを入れ、
温度コントロールしながら7日間発酵。
その後25日間コンクリートタンクでマセラシオン。
フランス産のオーク樽で1ヶ月熟成。
ペルピニャンから少し西に向かい海からは約20km。
干ばつが多い場所ながらピレネー山脈からの
雪解け水の恩恵を受けるよい立地。
ルーションでメルロ？とにわかには信じがたい。
当主のピエールはこのメルロこそが
自分自身のテロワールを表現してくれる！と自信たっぷり。
ブルーベリーやクロスグリのアロマ。
海のミネラルとピレネーの
山の要素が絶妙に合わさり滑らかに喉を通っていく！
| 蔵元 |
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| ピエール・タレラック |
| 生産者名 |
| ピエール・タレラック |
1999年から有機農法によるワイン造りを行っている蔵元。
オーガニック認証は2012年に取得。
先祖代々行っていたのと同じ、化学物質を使用しない方法を用いることで、
土壌はよりしなやかになり、ぶどう樹によい影響をもたらす。
最近はペルピニャンエリアが干ばつに苦しんでおり、葉の表面が非常に重要になっている。
ポマス（ブドウの搾りカス）や鶏の排泄物を用いた堆肥で土壌改善を行っている。
また畝の列の間に芝を生やし土づくりを行っている。
ピレネー山脈のふもとに位置しているため、雪解け水の恩恵を受けている。
常に自然環境に敬意を払い、最適な方法でぶどう栽培を行っている。
