| BMO 監修ワイン |
蔵元：マス・リビアン／MAS DE LIBIAN ワイン名：ペタンク／PETANQUE |
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口中、素晴らしい広がりは綿菓子のようにふんわり！
| 商品No. | SF11-2 | 色 | 赤 |
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| 自然派カテゴリ | ビオディナミ（バイオダイナミクス） | ||
| 産地 | フランス コート・デュ・ローヌ | ||
ぶどうにまったくストレスをかけないで造った透明感のあるキュベ！
カカオなどのコクのある風味に、
スパイシーさがあり、じんわりとした旨みが楽しめる。
南仏ではメジャーなスポーツ、
ペタンクをしながら、気軽に飲んで欲しいと名付けられた。
お好み焼きなどタレ系の食事に◎
| 蔵元 |
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| マス・リビアン |
| 生産者名 |
| エレーヌ・ティボン |
フランスのワインなのにラベルは漢字で「火山」！？
300年前からビオロジックに取り組み、
「自分自身がそのまま口に入れて良いと思う。」ブドウ造りを徹底して行う。
大きな石がゴロゴロしている畑で造られており、
全てにおいてエレガンスとフィネスを大切にしてひときわ丁寧にぶどうを扱っている。
雑誌「ヴァン・ド・フランス」の表紙を2か月連続で飾るなど、
ローヌで注目の、そして実力のある生産者の一人。
～マス・リビアンの歴史～
エレーヌがまだ幼かったころ、妹達とブドウ畑の作業をサボっていると、お母さんはいつもこう言っていました。
「つるはしで畑仕事をすると、綺麗なデコルテになるよ」と。
その言い伝えは守られ、彼女達の努力は報われました。その結果が彼女にも、ブドウにも。
エレーヌは両親や妹、そして旦那さんをグイグイと引っ張っていく、しっかり者のとても綺麗な女性になりました。
彼女は哲学者になろうかと迷ったが、やはりワイン造りを新世代の若者に伝えるという道を選びました。
両親が取得していた6ヘクタールの畑は、
現在25ヘクタールまで大きくなり、5年前にはビオディナミ栽培に転換。
いまや彼女のワインは、ローヌだけでなく世界のワイン愛好家の間でなくてはならない存在となっています。
