目指すべき究極のガメイの一つ！
ガメイ 花崗岩主体の土壌の下には海底の岩盤。 樹齢35年。
気品があり、穏やか。 飲んですぐに、「うまい！」と言葉がこぼれるお手本のようなガメイ。 旨みの要素が全て開き切った味わいにウットリ。 海底だった地中岩盤由来の力強いミネラルが、より食事を引き立てる。 赤身の肉に合わせたい！
